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??★像法?國女人一樣，優雅料理、愉快嚐味，吃出美麗健康，更吃出高雅風格！從餐桌風景、擺盤到食譜設計，無一不是讓女生們憧憬的法式生活！

★誰說法式料理一定很難？！55道精選法國經典家常菜色，讓你輕鬆在家複製巴黎風味，不論是一個人用餐、兩個人約會、三五好友聚會野餐，都可以享受到最天然健康的滿足菜色！

「好的食材，就能帶來健康與美味；少刺激的樸素料理，就是最頂級的健康餐食。」在法國普羅旺斯、勃根地常見的經典家常菜，就是這樣以健康為出發點，用少鹽少油的料理方式，採用當季食材，烹煮出濃湯、沙拉、燉菜、麵包…等，一道道天然又營養的法國家庭式餐點。

當身體戒除了重口味或添加過多化學調味料的飲食習慣，漸漸愛上這些美味料理之後，隔天早上起床，你就會發現身體變得輕盈自在，在健康方面得到美好的回饋。

除了菜色本身，法國料理的精髓也包含著「愉悅品嚐」的每一個瞬間。因此，利用小花盆栽裝飾、香氛蠟燭和漂亮餐墊，打造出美好溫暖的餐桌氛圍，你也可以像懂得生活的法國人一樣，把每一天的餐桌日常博客來書店，過得既浪漫又有品味。

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  作者： 崔妍貞, 崔智敏
  
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• 譯者：邱淑怡
• 出版社：PCuSER電腦人文化
  
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• 出版日期：2015/11/14
• 語言：繁體中文

A TABLE PARIS巴黎餐桌日常：像法國女人一樣生活，優雅賞味55道法式家常

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內容來自YAHOO新聞

東山龍眼季 邀你窯鄉探秘

一年一度東山龍眼季活動於十五日開跑，東山區農會今年推出新研發的龍眼咖啡、龍眼福肉伴手及採果樂活動，並首度和成功大學人文社會科學中心合作舉辦「東山窯鄉小旅行」，帶領民眾深入窯鄉探秘，九月十二、十三日在東山休息站還有龍眼季展售，台南市政府農業局農會輔導科長吳威達、東山區長董麗華、東山農會總幹事余淑琴歡迎民眾踴躍報名，到東山來喝咖啡、採龍眼、體驗東山獨有的龍眼窯文化。

台南是全國龍眼主要產區，其中以東山栽植面積一千多公頃最多，今年龍眼季從十五日起至九月十三日舉行。

余淑琴表示，龍眼花是龍眼蜜主要來源，龍眼鮮果大又甜，造就龍眼乾加工產業，今年龍眼季與仙湖農場、村長庭園咖啡等六家業者合作推出採果樂，並與成大合作推出十六梯次的東山窯鄉小旅行，安排各種農村體驗，由專業講師引領參觀以傳統古法製作龍眼乾方式及東山特有的龍眼窯文化，歡迎民眾報名。

董麗華表示，東山龍眼果肉厚實，半數以上用於烘焙龍眼乾，在地多數保留傳統土灶燒木材烘焙方式，區內有數百座百年土窯；今年龍眼受颱風重創，產量銳減，損失已達現金救助標準，公所從即日起一連十天在東原活動中心及公所旁受理農民申請，周休假日不休息；東山有東山鴨頭、肉圓等美食小吃及柑橘、龍眼、咖啡等產業與迎佛祖、西拉雅文化及烘焙文化，希望藉龍眼季活動帶動區域產業發展。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/東山龍眼季-邀你窯鄉探秘-160000139.html

A TABLE PARIS巴黎餐桌日常：像法國女人一樣生活，優雅賞味55道法式家常

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